Co dnes uvařit?

Hezký den všem.
Ještě se vracím k odmrazování ledničky a mrazáku. Já mám ledničku samoodmrazovací a dole je malý mrazáček (40 l - jedna polička + 1 šuplík), který musím odmrazovat. Takže z ledničky vyndám šuplík a místo něj dám šuplík z mrazáčku. Zbytek z mrazáčku nacpu do lednice a vyhlásím přísný zákaz otvírání lednice. Pak s pomocí hrnců s horkou vodou odmrazím mrazáček, umyji octovou vodou a můžu vše vrátit a odvolat zákaz otvírání lednice. Jsem ráda, že se alespoň lednice sama odmrazuje - jinak bych ji musela odmrazovat dost často, protože Petr si většinou stoupne před otevřenou lednici, zírá do ní a zkoumá, co by si asi mohl vyndat.
Ale budu se stejně muset poohlédnout po nové lednici; ta současná začíná rezivět.
Odmrazování mám hotové - dělala jsem pár dní před Štědrým dnem.

Jajajajaapaja: Jaruš já právě čím jsem starší a pomalejší, tak pomocníky víc využívám. Vařit mi baví, vařím ve velkém a prostě už to tak nedávám.
Až mi přestane chutnat, vařit nebudu a pomocníky rozdám 😁.
Dneska to teda byla piplačka, kebab už dlouho ne, celé kuře a nebo špízy budou jednodušší😁.
To si pro kebab přijde ještě kolem 16 Mates, až přijede ze školy😁.
Já ted při tom zápalu plic dopadla tak, že mi Rohlík přivezl i krouhané hlávkové zelí a nakrájený porek. Zjistila jsem, že to je perfektní a už nikdy jinak 😁.
Vendula má ted 17.1 narozky, zet nebude doma, tak jsem řekla, aby s dětma přišla, že jí uvařím co bude chtít.
A co myslíš, že si přeje....kuřecí řízek s kaší.
To jsem se ani nemusela ptát 😁

hazel: 👍 parádní večeře

tara23: páni, to vypadá dobře. Já už žádné pomocníky nechci, kam ty krámy dávat?

tara23: Věruš nene mám z Lídlu,ale je výborný

No a takhle to ve finále dopadlo 😀

Simona Skolakova: Simčo gril bude zaparkovaný ve skřínce na balkoně, jinam by se taky nevešel.
Nemáš toho lososa z Rohlíku? Do konce týdne maj Norského lososa v akci. Jestli ano, tak mi prosím řekni jaký je. Mám ho taky v košíku, tak abych věděla jestli ho tam mám nechat a nebo vyndat 😀.
Budu objednávat na pátek zítra ráno

tara23: teda Věruš ten Ježíšek tě zásobil přístroji,mne by se to do té mojí pidi kuchyňky nevešlo.Ale vypadá to dobře,tak ať se zadaří.😉
Hezký den u nás bude ještě vývar a losos s bramborem.

Hezký den, dneska tady máme zatím jen Vendulu, ostatní přijdou někdy po 12. Probíhá zkouška dalšího Jéžíškovského dárku. Dostali jsme Řecký vertikální gril, zkoušíme kebab😁.
Já chtěla na poprvé ugrilovat celé kuře, ale byla jsem přehlasována 😁, tak jsem zvědavá. Včera jsem naložila kuřecí prsa.😋
Budeme plnit tortily.

Dobry vecer, svickova vsem chutnala, udelala jsem ji hodne ale temer nic nezbylo. Myslim ,vsak ze kdyz ji mame v Cechach tak je lepsi. Nikdo to nevi , jen ja si to myslim. Meli jsme hezkou spolecnou veceri.
Vy mate zde moc pekne navareno.
Hezke probuzeni do pondelniho rana.

magdalenka: Magdalenko ,presne u nas, vsem tak chutnaji, jedine ze nekteri to jeste jedi jako chleba. Ten 15 lety vnuk ten jiz pekne na talir a hodne omacky, no ma ceske bunky v sobe😁

Môj zahraničný zeťák knedlíky tiež nepoznal, divil sa, že aký biely varený chlieb...😄 Teraz ich šrotuje rád.
.

hazel: Stáni, tohle dělají v hodně státech, knedlíky neznaj a diví se, co je to za divný chleba 😁.
Podle mě k ní jiná příloha než knedlík ani nejde 😁.
Já dělám taky hodně omáčky, protože jí mají všichni rádi 😀.
Prostě česká kuchyně 😀

tara23: Verko dekuji, no asi jsem dala vice vyvaru, ale tak to asi vice zahustim. Ja se jiz na ni tesim, a bude u nas znovu syn s rodinou. Dokonce mam knedliky, ale udelam trochu testovin, proto ze vim deti prikusuji knedlik jako chleba, zvlast ty dve mladsi😂

Stáni, maso a zeleninu, se špekem a kořením opeču na půlce másla, dávám jen vodu, od oka, podle toho kolik chci omáčky a šoupnu do trouby. Peču tak 3 hod, podle kvality masa. Nakonec maso, bobkový list a špek vyndám( maso nešpikuji, protože mi ho všichni vydloubaj). Podle potřeby zahusím moukou, přiliji smetanu a rozmixuji. Dřív jsem vše ještě přecedila, ted co mám ten varný mixér už to nedělám, rozmixuje i koření. Dochutím citronovou štávou a solí. Máme rádi kyselejší
Přeji at se povede a chutná