Co dnes uvařit?

Dobrý večer😊, my jsem dnes dojídali jídlo z víkendu, jenom jsem upekla chlebíček z bílků, už začínají zbývat.

Příjemný večer všem. Já byla dnes na kontrole s kyčlí (vše OK), tak jsem byla ráda, že od včera zbylo kuře s rýží a Petr tam má ještě i na zítra.
U nás doma se luštěniny vůbec nevařily, až na čočku na Nový rok - to musela být! Ani já je nedělám, občas jen tu čočku. Ale když je někde dostanu, tak nemám problém je sníst - neteř dělá moc dobrý fazolový salát. Hrachové kaši kluci dodnes říkají lepidlo na tapety; ve školní jídelně ji sníst museli, to hlídala družinářka, přesto, že jsem jí několikrát říkala, aby jim to nenutila - tak jí to snad vždy vrátili do talíře, ale ani to nepomohlo.
Já mám moc ráda čerstvý hrášek, také i zadělávaný hrášek na cibulce, podobně jako zadělávanou mrkev. Jako děti jsme chodili na pole na hrášek, a když nebyl hrášek, tak jsme si dali alespoň pelušku. Potom ji JZĎáci přestali pěstovat a měli jsme utrum. Když byli kluci malí, tak jsem jim dávala trochu hrášku na zahrádku.
Španěláky jsem už dlouho nedělala, já je mám ráda, ale Petr o ně nestojí, ani o znojemskou - tam mu vadí ta okurka. Pštrosí vejce jsem nikdy ani nezkoušela, i když nevím, proč - mleté máme rádi a vajíčka také.

tara23: to preparování krkovičky znám moc dobře u vnuček,ale nedivím se děti nemají rády tlusté maso a někomu to vydrží do dospělosti,no každý máme něco😅já také nejraději čočku a fazole,hrášek jen jak píšeš čerstvý ze zahrádky😋

Simona Skolakova: Simčo já se k hrachové kaši vůbec nedopracovala, nejím už hrách😁. Vůbec z luštěnin jím jen a mám ráda čočku, nic jiného.
Ale mám ráda hrachovou polévku, ale hladkou, žádné kuličky na ozdobu 😁.
Ale hrachové lusky miluji, prostě na zahrádce si je natrhat, není nic lepšího 😁.
Celý život jsem vařila to na co jsem měla chut, protože jsem říkala, že Vendula nejí nic a manžel se Zbynkem sní všechno, co uvařím. Ted to mám stejně, jen beru ohledy na děti a Vendulu, která už ted jí lecos. Jen nechce tlusté maso. I krkovice jí vadí, protože má spoje 😀. No a zeleninu si z jídla vybere 😀

tara23: Věruš koukám,že jsi jako já,ptáčky mám ráda slanina a kys.okurka tam musí být,ale já pak též to u sebe na talíři odstraním😂ale třeba ve znojemské mi to nevadí myslím ta okurka a
když jsem byla malá tak mi vadila cibule v omáčce,pak mi doma dovolili si jí přecedit do talíře😅no později mi to už nevadilo,byla jsem také dítko nezbedné.Ale co dodnes nemusím tak hrachovou kaši té jsem nějak nepřišla na chuť možná pozůstatek ze školní jídelny.😉

tara23: kapustu jsem taky koupila a mám stejný plán, ptáčky nedělám, vlastně celá náplň mi tam hodně vadí , ale znojemskou mám ráda. Já nemusím smetanové omáčky, sním ale nic mi to neříká

Jajajajaapaja: tak je zkus obalit, to by mělo pomoct.
Kdybych už neměla koupenou kapustu, tak bych je snad zkusila. Tak příště, manžel bude spokojený 😀

tara23: neobalovala jsem je, párkrát se mi rozšklebily a přestala jsem je dělat

tara23: Jaruš a ty pštrí vejce obaluješ ve strouhance? Obalená by měla držet na místě, aspon si teda myslím

Jajajajaapaja: Jaruš nikdy jsem je nedělala, ale manžel by si určitě dal, vajíčka miluje. Já k nim mám takový neutrální postoj 😀. Z mletého masa je tolik receptů, že nestíhám. Ve středu budou kapustové karbanátky, ty dělám z vepřového
Omáčku jsem musela přecedit, protože Vendula ani děti by nejedly cibuli a rozškvařenou slaninu nejedly.
Já zase nemůžu vařit Znojemskou, vadí mi teplé okurky a z ptáčků vše vynípávám, teda okurky a špek😁

tara23: ono by stačilo vajíčka dát na maso, taky jsem hledala recept, určitě je to chutné ,já nemusím vajíčka, ty bych z masa vytípala.
Věruš, děláš "pštrosí vejce"? Mě se nedaří, ten masový obal mi vždycky praskne -rozleze se a vajíčko kouká ven a to mě štve.

Jajajajaapaja: Jaruě skoro jo, měla jsem 2 knedlíky 😁.
Tak asi Štěpánskou budu vařit. Jako je jednoduchá, jen největší výzva je vajíčka do masa narvat 😁. Dala jsem je asi na hodinu do mrazáku, abych mohla zatlačit😁.
A jak jsem brouzdala na netu, přečetla jsem si, že Štěpánská je sváteční jídlo, která se vaří na Štěpána. Mám velké mezery ve vzdělání 😁

tara23: pěkná porce - Věruš, že jsi tuhle porci měla taky? 😄😄😄
A že byla výborná je vidět, a když ji vařila šikovná kuchařinka, a to ty jsi, chvála je na místě.

Hezký den dnes zeleninová polévka s vločkami a bramborová kaše s párkem a salát😋
Věrko zeťák je pořádný jedlík😂štěpánská vypadá skvěle také bych si dala😋

Hezký den, u nás na přání zetě Štěpánská pečeně s houskovým knedlíkem 😁👍. Nikdy jsem jí nevařila, ani nevím proč.
Všichni chválili, dala jsem vajíčka dovnitř do masa a i okolo .
To je porce zetě a to ještě dojedl po Vendule, na ní 3 knedlíky bylo moc😀