Budu se opakovat Rebi, ale jsi cukrářka od Pánaboha.A souhlasím, že nekynuté tu sice jsou, ale recepty se poměrně dost liší, takže nemluvě o tom, že máš opět popis "procesu" bezvadně popsaný.+6
edit-nevidím náhodou na fotce čerstvou vanilku?
Zahuštění (nebo dochucení?) paštikou je použito i u tohoto receptu http://www.toprecepty.cz/recept/15713-veruncino-ku...
Do podobných nepřidávám, spíše jen pro ilustraci.
Zuzi, není jedna cibule na kilo masa málo?
Děkuji za výborný recept Eliz.Brambory pečené v pivním sosu nemají chybu, dokonce ani já (pivo zásadně nepijící) jsem necítila žádnou hořkou pachuť (jak tu bylo párkrát vzpomínáno).Naopak ukládám a jistě ještě zopakuji.
Udělala jsem jedinou kosmetickou změnu oproti tvému předpisu-česnek jsem nakrájela na plátky.+32
Já se domnívám, že chuť masu s omáčkou dodá koření, které autor používá.Osobně bych si maso dala na cibulový základ a podlévala vývarem (a klidně i z kostky).
Použití polohrubé mouky-já zahušťuji hladkou, ale třeba moje babi od Třeboně zahušťovala výhradně polohrubou, asi je to o zvyku (a jak mi u ní chutnalo).
Nad Herou jsem se podivovala před pár měsíci u receptu na maso od Cathleen, zase jde asi o zvyk, já jsem závislák na pravém máslu.
Krásné, roládu z mletého dělávám se žampiony, vysočinou a kuř. prsíčkem, ale tohle musí být lepší.Já motávám na igeliťáku, potírám bílkem a jde to taky.
Doporučuji změnu nicku z Rebeky na Harryho Pottera, ptž v kuchyni jsi opravdu čarodějka.+7
edit-nevidím náhodou na fotce čerstvou vanilku?
Do podobných nepřidávám, spíše jen pro ilustraci.
Zuzi, není jedna cibule na kilo masa málo?
Udělala jsem jedinou kosmetickou změnu oproti tvému předpisu-česnek jsem nakrájela na plátky.+32
Použití polohrubé mouky-já zahušťuji hladkou, ale třeba moje babi od Třeboně zahušťovala výhradně polohrubou, asi je to o zvyku (a jak mi u ní chutnalo
Nad Herou jsem se podivovala před pár měsíci u receptu na maso od Cathleen, zase jde asi o zvyk, já jsem závislák na pravém máslu.
portobello-steakový krémový žampion
Doporučuji změnu nicku z Rebeky na Harryho Pottera, ptž v kuchyni jsi opravdu čarodějka
Předchozí 1 … 105 106 107 108 109 … 162 Další