Medovo citronová stehýnka se zázvorem a rozmarýnem
Suroviny 4 porce
- 4 kuřecí stehna
- marináda:
- 1 citron
- 3 lžíce oleje
- kousek čerstvého zázvoru (jemně nastrouhaný)
- 1 lžička soli
- 1 lžička tekutého medu
- 1 lžička sušeného rozmarýnu (možno i více, kdo má rád)
- špetka bílého pepře
Postup přípravy receptu
Citron rozpůlíme, z poloviny vymačkáme šťávu, přidáme ostatní suroviny na marinádu a prošleháme.
Stehýnka v kloubu přepůlíme, dáme do mísy a polijeme marinádou.
Přidáme plátky z druhé půlky citronu a necháme vše necháme v chladu odležet, nejlépe do druhého dne.
Potom maso i s nálevem přendáme na pekáč, polijeme ještě trochou vody a při 180°C pečeme zhruba hodinu, až maso zezlátne. Podáváme s bramborem, ale asi by šla i rýže..
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Medovo citronová stehýnka se zázvorem a rozmarýnem
-
Marináda vypadá báječně, vyzkouším.
-
To se mi líbí
+ -
Prima recept, děkuji
.Použila jsem horní stehýnka, všem moc chutnalo.+9 -
Dančo - marináda vypadá skvěle - zkusím
-
Ta marináda se mi taky líbí
. Jen bych dala tu druhou fotku jako hlavní, je víc ostrá -
Pěkné
-
Krásné papaníčko!
+5 -
tak to bude určitě mňamka+2
-
Jééé, já tam zapomněla ten zázvor!!!
Hned to napravím! -
lahodná marináda
skvělé kombinace
