Zajímalo by mne, proč zalévat dobrým vývarem a ještě přidat bujony? Tak buďto dát vývar, nebo bujon. Já si dělám silný zeleninový vývar a tím dýni podleji.
Veronika: Veronika: Naprostý souhlas. Zahušťovat dýňovou polévku je barbarství, kazí její specifickou chuť Po rozmixování je natolik hustá, že zahustit nepotřebuje. Dokonce ji musím ředit, jinak by to byla spíše omáčka
Dobrý den,
tak koblihy vyzkoušeny. Musela jsem přidat mouku, těsto bylo řidší. Naplnila jsem je domácí ( jak jinak ) jahodovou marmeládou. Foto přidávám.
eva406: Dobrý den,
tak mne napadlo, neděláte těsto moc tenké? Hladká mouka také není vhodná. Já dělám hrubou a polohr. na půl. Tak ať se Vám zadaří Pěkný den.
Dobrý den, odpověď na moji otázku jsem nedostala a pustila se do pečení filé. Skončilo to přesně tak, jak jsem předpokládala. Zmrazené filé pustilo spoustu vody, takže bylo dušené a ne pečené a voda navíc zůstala i v pekáčku. Nejsem si vědoma, že bych v něčem nepostupovala, dle receptu.
Dobrý den,
určitě máte už vyzkoušeno, ale přesto mám na Vás dotaz. Pokud dáváte filé zmrazené, nebude se spíše dusit, než zapékat. Určitě zmražená rybička pustí spoustu vody. Děkuji za radu.
Zdravím, Myšulko,
ráda bych rybičku dle Vašeho receptu upekla. Mám ale dotaz. Mám jen filé zmrazené. Myslíte, že ho mohu dát zmražené do pekáčku, nebo trochu nechat povolit. Děkuji, dávám zasloužený bodík
Zdravím, dělávám podobně i hermelín, balkán a goudu. Dávám trošku jiné koření, ale chilli tam musí být Je to opravdu lahůdka hodná gurmánům. Je prima, že ani olej nezůstane bez použití. Udělám špagety a olejem je přeleju. Nic víc! Moc dobré. Dávám bodík
Lokše jsou skvělé sladké ( povidla, mák ) a také slané ( příloha k pečené huse ). Dělá se na suché pánvičce a po upečení se potírají sádlem. Máslo nedávám. U receptu chybí gramáž surovin, začínající kuchařky by měly znát kolik čeho se dává.
tak koblihy vyzkoušeny. Musela jsem přidat mouku, těsto bylo řidší. Naplnila jsem je domácí ( jak jinak ) jahodovou marmeládou. Foto přidávám.
tak mne napadlo, neděláte těsto moc tenké? Hladká mouka také není vhodná. Já dělám hrubou a polohr. na půl. Tak ať se Vám zadaří
Buchyna
určitě máte už vyzkoušeno, ale přesto mám na Vás dotaz. Pokud dáváte filé zmrazené, nebude se spíše dusit, než zapékat. Určitě zmražená rybička pustí spoustu vody. Děkuji za radu.
ráda bych rybičku dle Vašeho receptu upekla. Mám ale dotaz. Mám jen filé zmrazené. Myslíte, že ho mohu dát zmražené do pekáčku, nebo trochu nechat povolit. Děkuji, dávám zasloužený bodík
Předchozí 1 2 3 4 5 6 … 15 Další