Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Vaječná sedlina je ve skutečnosti vařená vaječná hmota. Neprávem opomíjená a výborná vložka do jemných vývarů se hodí pro sváteční příležitosti. Celá vejce se rozšlehají s trochou chladného bujonu, smetany nebo mléka a ochutí se bylinkami. Přidat se může i šunka, hrášek nebo sýr. Hmota se přelije do vymaštěné nádoby a vaří se pod pokličkou v páře. Nakrájená na kousky se vloží do talíře a přelije se horkou polévkou.
Tiramisu je tradiční italský dezert. Vyrábí se z mascarpone, tudíž je velmi tučný. Tím, že se do… Číst dál
Tlačenka je masný produkt, obvykle z vepřového masa, který patří k tradičním výrobkům při… Číst dál
Toffee je cukrovinka, která se vyrábí karamelizací cukru nebo melasy s máslem. Známe ji hlavně v… Číst dál
Tonik, který se původně podával jako lék, obsahoval sycenou vodu a velké množství chininu. V dnešní… Číst dál
Topinamburům, rostlinám z čeledi hvězdnicovitých, se lidově říká židovské brambory. Dříve se… Číst dál
Topinky jsou krajíce chleba, smažené na sádle, oleji, nebo jen opečené na sucho, lehce osolené a… Číst dál
