Nutriční hodnoty (Muffinky pro čokoholiky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 008 kJ / 4 065 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,65 g |
| Tuky | 204,47 g |
| – nasycené | 113,38 g |
| – nenasycené | 76,44 g |
| –– mononenasycené | 63,25 g |
| –– polynenasycené | 13,19 g |
| ––– omega 3 | 0,86 g |
| Vláknina | 24,90 g |
| Cholesterol | 850 mg |
| Sodík | 2,37 g |
| Sůl | 2,99 g |
| Sacharidy | 465,60 g |
| – cukry | 256,40 g |
| ––– laktóza | 29,55 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 2 2 rovné lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 24 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |
| 30 g 30 g práškového kakaa | Kakao prášek | 30 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 285 ml 285 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 285 ml |
| 90 g 90 g hnědého cukru | Cukr třtinový | 90 g |
| 90 g 90 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 90 g |
| 90 g 90 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 90 g |
| 90 g 90 g mléčné čokolády | Čokoláda mléčná 35% | 90 g |
| 90 g 90 g bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 90 g |