Nutriční hodnoty (Uzenářská kotleta na tymiánu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 1 837 kJ / 439 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 32,17 g |
| – nasycené | 19,26 g |
| – nenasycené | 12,86 g |
| –– mononenasycené | 4,83 g |
| –– polynenasycené | 8,03 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 1,32 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 12,70 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 plátků 6 plátků vepřové kotlety | Vepřová kotleta s kostí | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sušený tymián | Tymián sušený | |
| 2 2 párky (např. Javořické ) | Párek vepřový | 160 g |
| instantní jíška | Jíška světlá instantní | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| masox | Bujón hovězí |