Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kadlíkovy pečené houby

Kadlíkovy pečené houby jsou jednoduchou pochoutkou z čerstvých lesních úlovků. Hřiby, bedly, holubinky či růžovky potřeme sádlem, okořeníme, zakápneme olivovým olejem a upečeme v troubě dozlatova, až získají křupavé okraje.

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kadlik Kadlik

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Houby očistíme a podle velikosti nakrájíme na větší kusy. Menší klobouky můžeme ponechat celé. Troubu předehřejeme na 200 °C a plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Spodní stranu hub potřeme pomocí mašlovačky rozpuštěným sádlem a rozložíme je na připravený plech v jedné vrstvě. Krok 3: Houby shora osolíme, opepříme, posypeme chilli a pokapeme olivovým olejem. Krok 4: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 20–25 minut, dokud houby nezískají zlatohnědou barvu a křupavé okraje. Doba pečení závisí na druhu a velikosti hub. Krok 5: Upečené houby přendáme na papírovou utěrku, necháme krátce odsát přebytečný tuk a ještě teplé podáváme.

Zveřejněno 17. 9. 2014

Poznámka autora Kadlik

K potření hub můžeme použít také sádlo z výpeku vepřového kolena. Zajímavou chuť jim dodá olivový olej z nakládaných sušených rajčat, případně ochucený feferonkami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kadlíkovy pečené houby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p61Q

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kadlíkovy pečené houby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p61Q

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

ani se ti nedivím. Vypadají nádherně. Tvůj závěr v receptu nás moc pobavil:-D

:-p;-):yes::yes::-D:-8:-p
...sežrala bych taky,nedivím se...:yes::yes::yes:

:-p, tak to byla bašta, nejlepší z letošních. V jednoduchosti to opravdu je......., já je jen pomazala na obou stranách a posolila a popepřila nic jiného, byly úžasně voňavé. Dík za rcp.:yes:

:-p,syn šel zrovna pro bedle,už jsme je letos zkoušeli všelijak,tak za chvíli podle Tebe, + 13 dávám hned, tady není naco čekat a sežereme to taky z pečícího papíru.....:-D

Miluju to, používám hlavně růžovky, ale i jiné jsou prostě mňamozní a vítám nápad s peč.papírem, jak prosté milý Watsone, jen na to přijít :yes::yes: :-*:-*:-p:-p:yes::yes::yes:, jen holt letos se snad na ty houby nedostanu....:-/:-/

No mňaaam:-!:-p:-p:yes:

Mňam:-p:yes::yes::-K

Stačí savý papír a nasát vůni a ušetří se další nádobí ;-):-)+5. bodík :yes::-K

Tématické fráze:
pečené houby, pečené houby v troubě, houby pečené v troubě, houby pečené, pečené bedle v troubě, houba máslák, recept na houby pečené v troubě, máslák recepty, houby v troubě recept, recept z másláků, houby maslaky, pečené bedle, hribove pastiky pecene v troubě, houby pečené na smetaně, pečené bedly v troubě, kadlíkovy houby, recept houby másláky, bedly pečené, houby na plechu, másláky

Suroviny:
houby lesní, sádlo, olej olivový, sůl, pepř mletý, chilli

Přidat fotografie receptu
]