Nutriční hodnoty (Rumové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 574 kJ / 4 200 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,00 g |
| Tuky | 141,87 g |
| – nasycené | 38,98 g |
| – nenasycené | 94,97 g |
| –– mononenasycené | 66,69 g |
| –– polynenasycené | 28,28 g |
| ––– omega 3 | 3,79 g |
| Vláknina | 42,00 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 440 mg |
| Sůl | 0,97 g |
| Sacharidy | 585,35 g |
| – cukry | 322,95 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 250 g 250 g cukr moučka | Cukr bílý | 250 g |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce kakaa | Kakao prášek | 87.5 g |
| 100 g 100 g rozpuštěné Hery | Margarín | 100 g |
| 1/4 l 1/4 l studeného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 kypřicí prášek | Kypřící prášek | |
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 100 g 100 g rozpuštěné Hery, | ||
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 62.5 g |
| 4 lžíce 4 lžíce rumu | Rum | 68 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce vařicí vody | Voda | 54 ml |
| toto vše dát do rozpuštěné Hery | Margarín |