Nutriční hodnoty (Borůvkový koláč se smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 952 kJ / 4 769 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 193,08 g |
| – nasycené | 47,45 g |
| – nenasycené | 125,03 g |
| –– mononenasycené | 91,62 g |
| –– polynenasycené | 33,41 g |
| ––– omega 3 | 8,77 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,61 g |
| Sodík | 755 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 637,81 g |
| – cukry | 278,88 g |
| ––– laktóza | 18,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 2 bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| 1/4 l 1/4 l cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 5 lžic 5 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 75 ml |
| 1 dl 1 dl oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1/2 l 1/2 l polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 1 tvaroh | Tvaroh polotučný | |
| 400 g 400 g kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |