Kuře na tandoori koření

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Drůbeží maso 23 názorů

Suroviny

1 naporcované kuře ( já použila 4 stehna)
2 polévkové lžíce koření tandoori masala
3 polévkové lžíce sójové omáčky
1-2 cibule
3 stroužky česneku
sůl
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuře osolíme a na hodinu naložíme do směsi koření a sójové omáčky.

  2. Do pekáče dáme na měsíčky nakrájenou cibuli a posekané stroužky česneku.

  3. Kuře vložíme i s marinádou do pekáče, podlijeme asi 100 ml vody, přiklopíme a vložíme do trouby rozehřáté na 200°C.

  4. Přikryté pečeme cca 45 minut, během pečení poléváme výpekem a na posledních 15 minut odkryjeme a dopečeme kůrčičku.

  5. Můžeme zapnout i gril.

Poznámka

Podávala jsem s cibulovými smaženkami viz. odkaz

http://www.toprecepty.cz/recept/32624-indicke-cibu...

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 94 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře na tandoori koření

  • Dasa8 Dasa8

    RobertM: Dobrý den, pokud objednáte v jednom e-shopu, nebudu jmenovat velký sáček 400g, poštovné ČP mají za 55,-, což není zas tak strašný, v kořenářském obchodě kupujeme třeba i jen červenou papriku, protože je asi o 200% lepší, než z obyčejného sáčku, když se do nabídky obchodu trochu začtete, určitě najdete ještě něco jiného, co můžete koupit a poštovné se vyplatí. Hezký den - milovník koření Dáša Blatná

    Odpovědět

  • RobertM RobertM

    Tak indická koření leda že bych si objednal z nějakého e-shopu. A poštovné stojí za to. V nomálním supermarketu v okolí to nenajdu ani omylem.

    Odpovědět

  • Nikina Nikina

    Já ráda používám i meat, nebo garam masala - ale nejradši mám tandoori ;-)

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(moderátorka)

    Tandoori jsem objevila teprve nedávno a i za tu chvilku se u nás báječně zabydlelo :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Majka8 Majka8

    1974andrea:Tandoori masala,fakt vynikající,trochu jsem byla mimo když jsem recept četla,hned jsem jela hledat do Sparu,je fakt že u klasického koření nebylo,až u těch delikates,hned jsem zajásala a doma jídlo uvařila,všech chutnalo a tento pokrm se stal součástí našeho jídelníčku,ovšem nejen toto jídlo,našla jsem si tu spoustu dobrot a když nevím co vařit,tak zde inspiraci vždy najdu a to je dobře:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Nikina:Ok, tak to glazujem aj ja...:-)) som myslela, či nerobíš nejako ináč - cukor, med a pod.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Majka8:Tak to jsem moc ráda, že jsi objevila zase nové chutě. Já tohle koření mám taky moc ráda. A díky za zprávičku:-K

    Odpovědět

  • Majka8 Majka8

    Tento receptík jsem vyzkoušela,je vynikající vaříme teď často.Trochu jsem tápala,neznala jsem koření:-//teď mám jedno z krámu a druhé z trhu,to z trhu nám chutná ještě víc.

    Odpovědět

  • Nikina Nikina

    magdalenka: je to jednoduché - žampiony na plátky cca 250g, na pánvi rozehřát 2PL másla a víc - podle potřeby, dát žampiony, malinko posolit, já přidávám sušený česnek, nechat odpařit vodu, zalít cca 2PL sojovky a nechat zredukovat :-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Nikina:ako sa glazujú šampiňóny?

    Odpovědět

  • Nikina Nikina

    magdalenka: taky ho máme rádi. Kuře jsem podávala s glazovanými žampiony a krásně se to doplňovalo :-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Tandoori masala je skvelé, dnes s ním robím marinádu a naložím na zajtrajšiu grilovačku kuracie stehná. Ak zásobovač donesie hlivu, tak aj tú. ;-)

    Odpovědět

  • Nikina Nikina

    1974andrea: vypadá to moc pěkně, určitě vyzkouším ;-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Nikina:Mockrát děkuju za vyzkoušení a fotečky, jsou moc pěkné, díky:-K A jestli máš ráda tandoori masala, zkus tenhle recept, je to taky moc dobré http://www.toprecepty.cz/recept/31040-tandoori-kur...

    Odpovědět

  • Nikina Nikina

    Koření tandoori masala používám, ale spojit ho se sojovou omáčkou mne nikdy nenapadlo. Bylo to moc dobré :-K Přidala jsem fotky, kdyby vadily, smáznu ;-)+10 ;-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: recept kuře tandoori masala kuře tandoori na grilu kuře tandoori masala kuře tandoori koření tandori kuře recepty kuře na způsob tandoori kuře tandori kuře tandoori masala recepty kuře tandoori recept tandori koření kuře masala kuře na způsob tandory tandoori kuře koreni na kure tandori kuře tandoori koření tandoori masala recept kure tanduri tandoori masala recept