Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 703 kJ / 646 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,96 g |
| Tuky | 33,56 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 185 mg |
| Sodík | 235 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 8,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na medailonky a naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme všechny suroviny na marinádu.
Krok 2: Maso vložíme do marinády a necháme alespoň hodinku uležet.
Krok 3: Na rozpálené pánvi s kapkou oleje opékáme maso z každé strany 4-5 minut, podle velikosti masa.
Krok 4: Hotové maso vytáhneme a uchováme v teple.
Krok 5: Na pánev s výpekem dáme máslo. Jogurt smícháme s brusinkami a přidáme na pánev. Necháme povařit do zhoustnutí. Dochutíme a na talíři maso přelijeme omáčkou.
Zveřejněno 21. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí medailonky s brusinkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5XBx
Moje poznámka
Krůtí medailonky s brusinkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5XBx
Nejnovější recepty
Bramborové placky s hlívou
Přidáno před 10 hodinami
Řezy s pudinkem
Přidáno před 12 hodinami
Roláda plněná uzeným
Přidáno před 14 hodinami
Ovocný mřížkovaný koláč
Přidáno před 16 hodinami
Zeleninové palačinky
Přidáno před 17 hodinami
Zapečená plněná rajčata
Přidáno 8. 10. 2026 14:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žloutkové cukroví do formiček
grohana před 1 hodinou
Strouhaný koláč
Janina55 před 4 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 5 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Smahova před 5 hodinami
Hrníčkové houstičky
Kessi.maja před 5 hodinami
Škvarkové rohlíčky
Merylas před 7 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
Istrate před 8 hodinami
Banánové vafle
MichaelaZamostna před 9 hodinami
Jednoduchá polévka z hokaida
Lena79 před 10 hodinami
Tématické fráze:
krůtí medailonky,
kančí medailonky s brusinkovou omáčkou,
krůtí medailonky recept,
krůtí medailonky s brusinkami,
krůtí medailonky v jogurtu,
krůtí s brusinkami,
krutí medailonky top recepty,
krůtí medailonky na medu,
krůtí maso recepty medailonky,
recept na krůtí medailonky,
kruti maso s brusinkovou omackou,
omáčky recepty,
kruti medajlonky,
krůtí maso na brusinkách,
krůtí medailonky recepty,
brusinková omáčka,
krůtí prsa s brusinkovou omáčkou,
krůtí maso s brusinkami,
kruti s brusinkovou,
krůtí maso recepty
Suroviny:
prsa krůtí,
jogurt bílý,
marmeláda brusinková,
olej,
šťáva citronová,
med,
paprika sušená sladká,
sůl,
chilli,
pepř čtyř barev,
máslo
Komentáře (7)
Práve preto, že som si to všimol.
Pod slovom medajlonky sa vždy rozumelo
niečo delikátne, malé atď.
a nie kusisko mäsa, ako je na fotografii.
Nemám záujem vyvolávať polemiku,
ako si mnohí myslia, práve naopak,
chcem uviesť veci na správnu cestu,
aby nevyvolávali pochybnosti.
Prvá fotografia je minimálne "medajlonisko",
ktorý váži aspoň dvojnásobne, než píšete
v ingredienciách.
Koľko mäsa treba teda v recepte na "medajlonky"
použiť a čo Vy rozumiete pod slovom "medajlonky"?