Nutriční hodnoty (Houbové lasagne s rajčatovým pyré, slaninou a bazalkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 828 kJ / 1 393 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,94 g |
| Tuky | 101,05 g |
| – nasycené | 50,97 g |
| – nenasycené | 48,38 g |
| –– mononenasycené | 41,18 g |
| –– polynenasycené | 7,20 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 36,14 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sodík | 2,67 g |
| Sůl | 6,50 g |
| Sacharidy | 61,20 g |
| – cukry | 40,12 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| Lasagne | Lasagne | |
| 400 g 400 g lesních hub | Hřib čerstvý | 400 g |
| 100 g 100 g pravé slaniny (oravská, gazdovská) | Špek | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 500 g 500 g rajčatového pyré | Pyré z červených rajčat | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| a dle chuti chilli (manžel má rád ostré) | Chilli paprička sušená | |
| hrst hrst sekané bazalky | Bazalka čerstvá | |
| 100 g 100 g tvrdého sýra (já měla napůl nivu a eidam) | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |