Nutriční hodnoty (Kakaové řezy s pudinkovou a pařížskou šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 913 kJ / 1 652 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,00 g |
| Tuky | 65,55 g |
| – nasycené | 13,35 g |
| – nenasycené | 39,71 g |
| –– mononenasycené | 29,49 g |
| –– polynenasycené | 10,22 g |
| ––– omega 3 | 1,94 g |
| Vláknina | 9,25 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 562 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 169,33 g |
| – cukry | 64,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 125 g 125 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 125 g |
| 5 lžic 5 lžic cukru krupice | Cukr bílý | 60 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| 2 2 šlehačky 33% | Šlehačka 35% | |
| 1/2 1/2 vanilkového pudinku bez vaření Olé (dr.Oetker) | Puding v prášku | |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 2 2 pařížské šlehačky | Šlehačka 35% | |
| 2 2 ztužovače Smeta-fix (dr.Oetker) | Ztužovač šlehačky |