Nutriční hodnoty (Pečené karbanátky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
Energie | 4 492 kJ / 1 074 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 73,14 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 64,68 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 8,46 g |
Tuky | 61,64 g |
– nasycené | 19,80 g |
– nenasycené | 35,78 g |
–– mononenasycené | 27,57 g |
–– polynenasycené | 8,21 g |
––– omega 3 | 0,35 g |
Vláknina | 10,87 g |
Cholesterol | 427 mg |
Sodík | 687 mg |
Sůl | 1,46 g |
Sacharidy | 53,85 g |
– cukry | 7,66 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
350 g 350 g mletého masa (mix hovězí s vepřovým) | Vepřový ořez | 350 g |
1 1 rohlík | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
mléko (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
sůl | Sůl mořská | |
čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
1 1 cm plátek zázvoru (možno vynechat) | Zázvor sušený | |
1 špetka 1 špetka kari (možno vynechat) | Kari | |
1 lžíce 1 lžíce strouhanky na zahuštění (dle potřeby) | Strouhanka pšeničná | 15 g |