Nutriční hodnoty (Celozrnná bábovka s ořechy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 609 kJ / 2 775 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,80 g |
| Tuky | 128,03 g |
| – nasycené | 13,84 g |
| – nenasycené | 102,80 g |
| –– mononenasycené | 72,64 g |
| –– polynenasycené | 30,16 g |
| ––– omega 3 | 8,29 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 851 mg |
| Sodík | 437 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 351,86 g |
| – cukry | 204,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 200 g |
| 200 g 200 g cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 1 dl 1 dl oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1 dl 1 dl vody | Voda | 100 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| hrst hrst ořechů | Vlašské ořechy | |
| kakao | Kakao prášek | |
| sníh ze 4 4 bílků | Vaječný bílek | 132 g |