Nutriční hodnoty (Falešná marcipánová hmota - v DP)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 548 kJ / 3 238 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 75,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,10 g |
| Tuky | 36,50 g |
| – nasycené | 21,25 g |
| – nenasycené | 11,25 g |
| –– mononenasycené | 8,75 g |
| –– polynenasycené | 2,50 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 879 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 652,31 g |
| – cukry | 649,79 g |
| ––– laktóza | 97,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g cukru moučka | Cukr bílý | 500 g |
| 250 g 250 g sušeného polotučného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 1 lžíce 1 lžíce javorového sirupu (nebo 2 lžíce medu) | Sirup javorový | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička mandlového aroma | Aroma mandlové | 5 ml |
| 6-8 lžic 6-8 lžic vody (podle velikosti) | Voda | 126 ml |
| 0,5 0,5 cm plátek ztuženého tuku | Margarín |