Nutriční hodnoty (Plátek zapečený hermelínem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 769 kJ / 423 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,62 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,63 g |
| Tuky | 24,21 g |
| – nasycené | 8,69 g |
| – nenasycené | 14,37 g |
| –– mononenasycené | 10,83 g |
| –– polynenasycené | 3,53 g |
| ––– omega 3 | 1,29 g |
| Vláknina | 1,47 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Sodík | 652 mg |
| Sůl | 1,71 g |
| Sacharidy | 3,82 g |
| – cukry | 0,88 g |
| ––– laktóza | 0,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g kuřecího masa | Kuře prso | 150 g |
| 50 50 g slaniny na plátky | Špek | |
| 50 g 50 g Hermelínu | Hermelín | 50 g |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1-2 dcl 1-2 dcl vody | Voda | 150 ml |
| mokka lžička lžička Solamylu | Bramborový škrob | |
| grilovací koření nebo na steaky - dle chuti | Grilovací koření |