Name: Dort kopačák
Ingredients: Korpus:; 5 vajec; 210 g cukru; 1 vanilkový cukr; 150 ml oleje; 100 ml vroucí vody; 250 g hladké mouky; 1 prášek do pečiva; Korpus:; 2 vejce; 100 g cukru; 1/2 vanilkového cukru; 75 ml oleje; 5O ml vroucí vody; 125 g hladké mouky; 1/2 prášku do pečiva; Krém:; 375 g másla; 2 tvarohy; cukr; meruňková marmeláda; potahovací hmota K2; gelové barvy

4.5 6×

katrynka

Dorty 3 názory

katrynka

Přidat fotku

Přidat fotografii

Dorty 3 názory

Suroviny

Korpus:
5 vajec
210 g cukru
1 vanilkový cukr
150 ml oleje
100 ml vroucí vody
250 g hladké mouky
1 prášek do pečiva

Korpus:
2 vejce
100 g cukru
1/2 vanilkového cukru
75 ml oleje
5O ml vroucí vody
125 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva

Krém:
375 g másla
2 tvarohy
cukr

meruňková marmeláda
potahovací hmota K2
gelové barvy

Postup přípravy receptu

U obou korpusů je postup stejný. Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do které pak přidáme žloutkovou hmotu s moukou atd. a opatrně, ale důkladně zamícháme (je lepší dávat těsto do bílků než naopak, jde to líp promíchat).
Pečeme cca 45 minut na 170°C.
Oba korpusy prokrojíme, naplníme, každý zvlášť potáhneme a dozdobíme, tráva je tvořená lisem na česnek

Kuchařka: katrynka