Nutriční hodnoty (Plněný platýs krabím masem se sýrovým přelivem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 512 kJ / 361 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,25 g |
| Tuky | 6,70 g |
| – nasycené | 0,75 g |
| – nenasycené | 5,85 g |
| –– mononenasycené | 1,58 g |
| –– polynenasycené | 4,28 g |
| ––– omega 3 | 3,60 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 540 mg |
| Sodík | 253 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 19,00 g |
| – cukry | 15,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 filet 6 filet platýse | ||
| 300 g 300 g krabiho masa | Krab maso čerstvé | 300 g |
| 1 1 čerstvá kapie | Paprika červená čerstvá | 250 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| cukr | Cukr bílý | |
| citrónový pepř | Pepř černý | |
| černý pepř | Pepř černý | |
| sušený kopr | Kopr nať sušený | |
| mletý koriandr | Koriandr list sušený | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| jemně strouhaný sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| sušená petrželka | Petržel nať sušená |