Nutriční hodnoty (Johančino tajemství)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 642 kJ / 870 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 171,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 16,97 g |
| – nasycené | 7,85 g |
| – nenasycené | 7,89 g |
| –– mononenasycené | 5,85 g |
| –– polynenasycené | 2,04 g |
| ––– omega 3 | 1,36 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 440 mg |
| Sodík | 735 mg |
| Sůl | 1,78 g |
| Sacharidy | 6,38 g |
| – cukry | 4,28 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 ks 2 ks kuřecích prsíček (tentokrát jsem použila vepř. maso) | Kuře prso | 700 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| kompotované broskve | Broskev zavařená | |
| 2 plátky 2 plátky sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 2 plátky 2 plátky šunky | Šunka vepřová vařená | 40 g |
| 2 plátky 2 plátky pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| troška hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 plátek 1 plátek másla | Máslo kravské | 10 g |
| sojová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| olej | Olej řepkový | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |