Nutriční hodnoty (Kávová zrna s marcipánovou hmotou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 645 kJ / 5 890 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,16 g |
| Tuky | 384,03 g |
| – nasycené | 171,76 g |
| – nenasycené | 207,77 g |
| –– mononenasycené | 146,76 g |
| –– polynenasycené | 61,01 g |
| ––– omega 3 | 1,83 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 728 mg |
| Sodík | 671 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 498,46 g |
| – cukry | 450,00 g |
| ––– laktóza | 60,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g loupaných mandlí | Mandle loupané | 200 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 150 g 150 g sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 150 g |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce medu | Med nepasterovaný | 126 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 100 g 100 g ztuženého tuku | Margarín | 100 g |
| 100 g 100 g medu | Med nepasterovaný | 100 g |
| 3 lžičky 3 lžičky rozpustné kávy(prášek) | Káva instantní | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |