Nutriční hodnoty (Velký ovocný dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 28 320 kJ / 6 769 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 94,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,64 g |
| Tuky | 393,20 g |
| – nasycené | 100,12 g |
| – nenasycené | 270,04 g |
| –– mononenasycené | 187,74 g |
| –– polynenasycené | 82,30 g |
| ––– omega 3 | 7,10 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 1,87 g |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 4,45 g |
| Sacharidy | 679,10 g |
| – cukry | 334,60 g |
| ––– laktóza | 49,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 vajec | Vejce slepičí | 490 g |
| 280 g 280 g cukru krystal | Cukr bílý | 280 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 280 g 280 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 280 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 7 lžic 7 lžic horké vody | Voda | 126 ml |
| 0,5 0,5 kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa (nemusí být) | Kakao prášek | 25 g |
| 4 4 vanilkové pudinkové prášky | Puding v prášku | |
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 500 g 500 g Hery (pokojové teploty) | Margarín | 500 g |
| moučkový cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| rum | Rum | |
| rybízová marmeláda (nebo jiná) | Marmeláda z červeného rybízu | |
| čirá želatina | Želatina vepřová | |
| trubičky | ||
| čerstvá meduňka | Máta peprná list čerstvá | |
| čokoládové ozdoby - lístky lístky | Cukrářské zdobení | |
| libovolné ovoce (jahody, rybíz, borůvky, ostružiny, maliny, višně, mandarinky) | Jahody čerstvé |