Nutriční hodnoty (Rozmarýnové mleté maso s brokolicí v listovém těstě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 330 kJ / 1 035 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,98 g |
| Tuky | 37,79 g |
| – nasycené | 9,10 g |
| – nenasycené | 18,51 g |
| –– mononenasycené | 14,88 g |
| –– polynenasycené | 3,63 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 24,70 g |
| Cholesterol | 843 mg |
| Sodík | 504 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 22,70 g |
| – cukry | 12,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g míchaného mletého masa | Vepřová plec | 500 g |
| 1 1 menší brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 listové těsto | Listové těsto | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| dost rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |