Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dietnější cheesecake

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

5. 8. 2015 15:25

Suroviny pro 10

10

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota7 098 kJ / 1 697 kcal
Bílkoviny106,36 g
Tuky113,46 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol634 mg
Sodík506 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy62,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst daší

Komentáře

Dajda

6. 8. 2015 23:04

hosta: Myslím, že první příspěvek, napsala slečna nebo paní Milada, já jsem si jen dovolila poznamenat, že souhlasím. To se nesmí? Asi ne, tady se musí jen chválit!
Také jsem nikde netvrdila, že mascarpone je tvaroh, o tom diskuse nebyla. Diskuse byla o přehnaném používání cizích slov - dort harlekýn, pokud vím, český výraz je. Kdybych se chtěla blýsknout cizími slovíčky, nazvala bych to nejspíš brownies s jablky.:-D

Děkuji za vysvětlení, co je gril panini. Věta o grilování v panini (rozuměj obložených houskách) mi opravdu smysl nedávala.

hosta

6. 8. 2015 22:32

Dajda: mascarpone není tvaroh, je to jemný, krémový čerstvý sýr vyráběný ze smetany působením kyseliny vinné bez odstraňovaní syrovátky, takže když už, tak koláč sýrový;-).
Máš pravdu v tom, že by jídla měla být pojmenována správně, diskusí o tom, co je pizza, carpaccio, tiramisu atd. tady bylo již mnoho, myslím, že jsi zbytečně rozdmychala další. Například i tvůj harlekýn je z tohoto hlediska chybně, ne každý dort se šlehačkou je harlekýn, notabene když v něm jsou strouhaná jablka, ne? Takže s tím jazykovým purismem by to chtělo začít u sebe než se pustíš s kritikou do prvního receptu nové topačky.

Anna Kocikova

6. 8. 2015 21:57

Panini gril=kontaktní gril http://jezte.cz/grilovani-se-vsim-vsudy/

Recept se mi líbí:-Kjen bych dala jinou šlehačku...ale to už by nebyla dietnější verze tvarohového koláče:-)

hosta

6. 8. 2015 21:54

casino: jde o stolní gril, prodávají ho občas v Lidlu a opravdu se takto jmenuje
https://www.youtube.com/watch?v=9LhYcAop_Mw

casino

6. 8. 2015 21:41

"Já v panini griluji ananas..." :-O
Klaruse:
Ba ne, to není o slovíčkaření;-)
Řekl bych, že to vaše "panini pánev/panini gril" bude asi, řečeno hezky česky, toustovač, či sendvičovač:-))

Dajda

6. 8. 2015 21:24

Jitkas: Tohle povídání hezky dokazuje, že cheesecake je prostě tvarohový koláč, díky za něj. Takže suma sumarum není důvod nazývat každý koláč s tvarohem cheesecake. A jsme na samém začátku u Miladiny poznámky. Němci prostě mají Käsekuchen, Anglosasové cheesecake a jiné národy svým tvarohovým koláčům říkají taky po svém a každý je trochu o něčem jíném. Jen my se za tvarohový koláč stydíme, u nás je všechno cheesecake, tiramisu a brownies. Prostě jsme světoví a neumíme pořádně česky. To pro mě není slovíčkaření, ale blbnutí z angličtiny.

P.S. A stejně jsem se nedozvěděla, co to znamená grilovat ananas v panini.:-// To kdyby mi tak autorka vysvětilila.

Klaruse

6. 8. 2015 20:03

Ok, uznávám, že Marcarpone může být počeštilá receptura, nicméně je-li to cheesecake (sýrový dort), marcarpone sýr je.
Stále mne to nevyvádí z omylu, že zabývat se slovíčkařením pro mě u vaření je méněcenné :-)jen se snažím zprostředkovat jeho lehkou verzi pro ty, co ji v originále nemohou

cathleen

6. 8. 2015 19:26

Jitkas: dám rozklikávací, ju?;-)
https://en.wikipedia.org/wiki/Cheesecake - povídání o cheesecake

Jitkas

6. 8. 2015 19:15

Dajda: Tady mate uzasne povidani v anglictine, skoda, ze ceska Wiki je vetsinou prilis strucna, ale kdyz si to date do prekladace, urcite ocenite...

en.wikipedia.org/wiki/Cheesecake

hosta

6. 8. 2015 18:28

Dajda: to jistě, jen že ten původ až tak anglosaský není;-), ale to je fuk

Dajda

6. 8. 2015 18:05

hosta: Ne? Vždyť to píší i v tomto článku (cituji): "Sýr philadelphia je neodmyslitelnou surovinou pro přípravu tohoto typického amerického dezertu." :-! O mascarpone tam není ani slůvka.

Ale souhlasím s tím, že z dobrého českého tvarohu uděláte dobrý cheesecake taky.:-)

hosta

6. 8. 2015 17:18

Dajda: nooo, asi to tak úplně nebude;-) - http://www.recepty.cz/clanek/gourmet/cheesecake-a-...
http://www.nejlepsi-cheesecake.cz/cheesecake-histo...
Tenhle se mi (krom té umělé šlehačky) líbí:yes:

Dajda

6. 8. 2015 16:50

Klaruse: Máte pravdu, chessecaků je mnoho, ale originání receptura určitě není s mascarpone, protože to je italská specialita, ale cheesecake, jak napovídá už sám název, pochází z anglosaských zemí. Už jsme z těch cizích názvů celý zblblí...... :-//

Klaruse

6. 8. 2015 16:13

Druhů cheesecake je mnoho. Originální recetura s mascarpone a máslovými sušenkami je kalorická bomba. Pro někoho, kdo se snaží redukovat svůj jídelníček a neodepře si sladké, je toho lehká varianta.
Mne momentálně přijde víc než komické, že místo receptů se zde aktuálně více kritizují názvy. O tom tento web není :no:
Mimochodem, panini pánev/panini gril je originální název výrobku.

Dajda

6. 8. 2015 16:02

Milada: Jsem ráda, že někdo má stejný názor jako já, zvláště když ten cheesecake tak docela cheesecake není..... Výrazu grilovat v panini opravdu nerozumím. Panini, pokud vím, je italsky obložená houska a v té opravdu grilovat nejde.

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: recept na originální cheesecake z mascarpone český cheesecake cheesecake recept originál mascarpone cheesecake sýrový dort cheesecake recept originál mascarpone s ovocem český tvarohový cheesecake panini gril z lidlu chesecake s ovocem a mascarpone panini recept chesecake cesky recepty brownies originál recept cheesecake výslovnost dort s marcarpone méněcenný dort ze sušenek jezte hezky česky recept na cheesecake z mascarpone odtučněný cheesecake dort z celozrnných sušenek cesky cheesecake recept co je panini

Suroviny: sušenky celozrnné, máslo, tvaroh odtučněný, vejce, šlehačka v prášku, mléko odtučněné, sladidlo

TopRecepty.cz

Dietnější cheesecake

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2EBv