Nutriční hodnoty (Hanácké koláčky s tvarohem a marmeládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 087 kJ / 4 801 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 67,60 g |
| Tuky | 156,68 g |
| – nasycené | 83,13 g |
| – nenasycené | 59,65 g |
| –– mononenasycené | 48,16 g |
| –– polynenasycené | 11,49 g |
| ––– omega 3 | 1,05 g |
| Vláknina | 24,26 g |
| Cholesterol | 1,47 g |
| Sodík | 351 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 709,42 g |
| – cukry | 335,20 g |
| ––– laktóza | 19,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 42 g 42 g droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 100 g 100 g krupicového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| citronová kůra z 1 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| špetka špetka nastrouhaného muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| Vejce na potření | Vejce slepičí | |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu v kostce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 100 g 100 g rybízové marmelády | Marmeláda z červeného rybízu | 100 g |
| 20 g 20 g krupicového cukru | Cukr bílý | 20 g |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| 30 g 30 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 30 g |