Kuřecí placičky II

Name: Kuřecí placičky II
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g kuřecích prsou; 3 jarní cibulky (90 g); 1 žloutek (13 g); 5 g mleté papriky; 5 g sušeného česneku; sůl; pepř mletý (dle chuti); 12 g bramborového škrobu (1 lžička); Dále:; 30 g strouhaného Eidamu 30% (pro posypání při pečení)

Tento recept vám nabízí 2 varianty kuřecích placiček. Jednak klasicky smažené na pánvi, nebo dietněji pečené v troubě a posypané sýrem. Jakou si zvolíte přílohu, je jen na vás, ale v každém případě si pochutnáte.

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

Eevous

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g kuřecích prsou

3 3 jarní cibulky (90 g)

1 1 žloutek (13 g)

5 g 5 g mleté papriky

5 g 5 g sušeného česneku

sůl

pepř mletý (dle chuti)

12 g 12 g bramborového škrobu (1 lžička)

Dále:

30 g 30 g strouhaného Eidamu 30% (pro posypání při pečení)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 038 kJ / 726 kcal
Bílkoviny	127,75 g
Tuky	16,19 g
Vláknina	2,47 g
Cholesterol	506 mg
Sodík	594 mg
Sůl	1,48 g
Sacharidy	16,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a naškrábeme nožem nebo rozsekáme v sekáčku. Krok 2: K masu přidáme očištěnou jarní cibulku nakrájenou na kolečka, koření, žloutek a škrob a vše pečlivě promneme rukama. Krok 3: Směs necháme odpočívat v lednici minimálně hodinu, nejlépe však přes noc. Krok 4: Po odležení těsto rozdělíme na 14 částí, z nichž každou rozplácneme na placku. Potom tepelně upravujeme buď na pánvi - na středním plameni cca 4 minuty z každé strany dozlatova nebo v troubě posypané sýrem - na horní a dolní ohřev na 180 °C cca 15 minut. Krok 5: Jako příloha se nejvíce hodí brambory, bramborová kaše nebo hranolky.

Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a naškrábeme nožem nebo rozsekáme v sekáčku.
K masu přidáme očištěnou jarní cibulku nakrájenou na kolečka, koření, žloutek a škrob a vše pečlivě promneme rukama.
Směs necháme odpočívat v lednici minimálně hodinu, nejlépe však přes noc.
Jak dlouho může být naložené maso - rady a tipy
Po odležení těsto rozdělíme na 14 částí, z nichž každou rozplácneme na placku. Potom tepelně upravujeme buď na pánvi - na středním plameni cca 4 minuty z každé strany dozlatova nebo v troubě posypané sýrem - na horní a dolní ohřev na 180 °C cca 15 minut.
Jako příloha se nejvíce hodí brambory, bramborová kaše nebo hranolky.

TIP: Jak připravit kuřecí maso, aby bylo šťavnaté - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 10. 2023

Poznámka autorky Eevous

Jako přílohu jsem dělala štouchané brambory s pórkem nebo domácí pečené hranolky se sušeným česnekem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí placičky II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5RDW

Kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivazvonarova

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Sýrovo - kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 35 min

Kuřecí bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenca a Mila 60 min

Rybí placičky II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 30 min

Zelné placičky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Pórkové placičky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 30 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Eevous 70 min

Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 20 min

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 30 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 35 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 25 min

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 25 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Smažení
Pečení
Marinování

Moje poznámka

Kuřecí placičky II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5RDW

Náhodný recept

Pikantní naložená vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tarhoňa s restovanou zeleninou

Přidáno před 5 hodinami

Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou

Přidáno před 14 hodinami

Cukeťák

Přidáno před 15 hodinami

Korejský salát z okurek

Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 24. 10. 2023 05:44

líbí se mi

lenka.janatkova moderátorka 23. 10. 2023 21:26

Placičky vypadají skvěle

Eevous přidala nové fotografie! 23. 10. 2023 12:24

Přečtěte si

Jak připravit kuřecí maso, aby bylo šťavnaté? Zkuste marinády a nízkou teplotu Hodnocení 34×

Jak připravit kuřecí maso, aby bylo šťavnaté? Zkuste marinády a nízkou teplotu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sýrové smaženky jako za socialismu: křupavá sýrová placka s pikantní oblohou

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit Hodnocení 38×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem Hodnocení 8×

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Křupavé letní rychlokvašky: Na těchto nakládaných okurkách si pochutnáte už za 48 hodin

Vyhodnocení a odměnění aktivních uživatelů ve druhém pololetí 2023

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Meruňková marmeláda Videorecept

Meruňková marmeláda

MarcelaPa před 2 hodinami

Kure pecene

raelggg před 4 hodinami

Jablečná bábovka

stepankovasarka před 4 hodinami

Tortilly z přebytkového kvásku

kucharicek14 před 4 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

mariannamahrik před 6 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

ZuzkaBob před 6 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami

lukasek.sarka.ladik před 8 hodinami

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli Videorecept

Hella

Hrachová kaše s cibulkou Videorecept

Hrachová kaše s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 70 min

Dušené vepřové - variace na buta no kakuni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Kuřecí nudličky s houbami z parního hrnce i s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Merylas

Sýrovo vaječná pomazánka na toasty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka

Kuřecí placičky II

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Eevous

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno