Kuřecí placičky II

Name: Kuřecí placičky II
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kuřecích prsou; 3 jarní cibulky (90 g); 1 žloutek (13 g); 5 g mleté papriky; 5 g sušeného česneku; sůl; pepř mletý (dle chuti); 12 g bramborového škrobu (1 lžička); Dále:; 30 g strouhaného Eidamu 30% (pro posypání při pečení)

Tento recept vám nabízí 2 varianty kuřecích placiček. Jednak klasicky smažené na pánvi, nebo dietněji pečené v troubě a posypané sýrem. Jakou si zvolíte přílohu, je jen na vás, ale v každém případě si pochutnáte.

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

Eevous

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g kuřecích prsou

3 3 jarní cibulky (90 g)

1 1 žloutek (13 g)

5 g 5 g mleté papriky

5 g 5 g sušeného česneku

sůl

pepř mletý (dle chuti)

12 g 12 g bramborového škrobu (1 lžička)

Dále:

30 g 30 g strouhaného Eidamu 30% (pro posypání při pečení)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 038 kJ / 726 kcal
Bílkoviny	127,75 g
Tuky	16,19 g
Vláknina	2,47 g
Cholesterol	506 mg
Sodík	594 mg
Sůl	1,48 g
Sacharidy	16,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a naškrábeme nožem nebo rozsekáme v sekáčku. Krok 2: K masu přidáme očištěnou jarní cibulku nakrájenou na kolečka, koření, žloutek a škrob a vše pečlivě promneme rukama. Krok 3: Směs necháme odpočívat v lednici minimálně hodinu, nejlépe však přes noc. Krok 4: Po odležení těsto rozdělíme na 14 částí, z nichž každou rozplácneme na placku. Potom tepelně upravujeme buď na pánvi - na středním plameni cca 4 minuty z každé strany dozlatova nebo v troubě posypané sýrem - na horní a dolní ohřev na 180 °C cca 15 minut. Krok 5: Jako příloha se nejvíce hodí brambory, bramborová kaše nebo hranolky.

Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a naškrábeme nožem nebo rozsekáme v sekáčku.
K masu přidáme očištěnou jarní cibulku nakrájenou na kolečka, koření, žloutek a škrob a vše pečlivě promneme rukama.
Směs necháme odpočívat v lednici minimálně hodinu, nejlépe však přes noc.
Jak dlouho může být naložené maso - rady a tipy
Po odležení těsto rozdělíme na 14 částí, z nichž každou rozplácneme na placku. Potom tepelně upravujeme buď na pánvi - na středním plameni cca 4 minuty z každé strany dozlatova nebo v troubě posypané sýrem - na horní a dolní ohřev na 180 °C cca 15 minut.
Jako příloha se nejvíce hodí brambory, bramborová kaše nebo hranolky.

TIP: Jak připravit kuřecí maso, aby bylo šťavnaté - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 10. 2023

Poznámka autorky Eevous

Jako přílohu jsem dělala štouchané brambory s pórkem nebo domácí pečené hranolky se sušeným česnekem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí placičky II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5RDW

Kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivazvonarova

Sýrovo-kuřecí placičky Videorecept

Sýrovo-kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 40 min

Kuřecí bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenca a Mila 60 min

Rybí placičky II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 30 min

Zelné placičky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Pórkové placičky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 30 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eevous 70 min

Domácí Teriyaki omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eevous 25 min

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 2,9

Eevous 15 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eevous 25 min

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Eevous 25 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 35 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Smažení
Pečení
Marinování

Moje poznámka

Kuřecí placičky II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5RDW

Náhodný recept

Slepice na špeku (slanině)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 210 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní paprikový guláš s mletým masem

Přidáno před 27 minutami

Aspik s houbami

Přidáno před 12 hodinami

Vláčný čokoládový chlebíček

Přidáno před 13 hodinami

Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu

Přidáno před 17 hodinami

Zapékané vepřové se zelím po bulharsku

Přidáno před 19 hodinami

Vločková polévka s droždím

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 24. 10. 2023 05:44

líbí se mi

lenka.janatkova moderátorka 23. 10. 2023 21:26

Placičky vypadají skvěle

Eevous přidala nové fotografie! 23. 10. 2023 12:24

Přečtěte si

Jak griluje Jan Punčochář: V našich videích ukázal techniky i recepty na letní menu

Letní oběd z remosky: Připravíte ho v jednom hrnci, bez dlouhého stání u sporáku Hodnocení 46×

Letní oběd z remosky: Připravíte ho v jednom hrnci, bez dlouhého stání u sporáku

Hospodská specialita v mini verzi: Jihočeské křupavé bramboráčky s uzeným a se zelím zachutnají všem

Cottage jako zázračná potravina: Obsahuje hodně bílkovin, vitaminy i minerály a v kuchyni má široké využití

Vyhodnocení a odměnění aktivních uživatelů ve druhém pololetí 2023

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem Hodnocení 18×

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynutý ostružinový koláč s tvarohem – na plech

Keril před 2 hodinami

Cuketová buchta

michaelahol před 12 hodinami

Koláč s tvarohem a rybízem

softik před 12 hodinami

Cuketový "tatarák" Videorecept

Cuketový "tatarák"

DMNK05 před 13 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Alicia8 před 14 hodinami

Výborné rohlíky

Tonja před 15 hodinami

Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím

Tonja před 15 hodinami

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Tonja před 16 hodinami

Toskánský tuňákový salát s fazolemi

Tonja před 16 hodinami

Minutkové kuřecí s letní zeleninou

justuethormy před 16 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, cibulka jarní, žloutek, paprika sušená sladká, česnek sušený, sůl, pepř mletý, škrob bramborový, sýr eidam

Kuřecí placičky II

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Eevous

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jak griluje Jan Punčochář: V našich videích ukázal techniky i recepty na letní menu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jak griluje Jan Punčochář: V našich videích ukázal techniky i recepty na letní menu