Nutriční hodnoty (Punčové košíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 704 kJ / 4 710 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,03 g |
| Tuky | 245,82 g |
| – nasycené | 86,74 g |
| – nenasycené | 146,78 g |
| –– mononenasycené | 77,52 g |
| –– polynenasycené | 69,26 g |
| ––– omega 3 | 8,74 g |
| Vláknina | 28,10 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 196 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 495,85 g |
| – cukry | 247,35 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 210 g 210 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 210 g |
| 70 g 70 g moučkového cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 20 g 20 g kakaa | Kakao prášek | 20 g |
| 140 g 140 g tuku (másla nebo Hery) | Margarín | 140 g |
| 40 g 40 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 40 g |
| mletá skořice (dle chuti) | Skořice ceylonská mletá | |
| strouhaná citronová kůra (dle chuti) | Citronová kúra čerstvá | |
| vanilka (nebo vanilková pasta, dle chuti) | Vanilkové lusky | |
| 200 g 200 g pomletých piškotů | Piškoty | 200 g |
| 4 lžíce 4 lžíce rumu (i více) | Rum | 68 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce rybízové marmelády | Marmeláda z červeného rybízu | 60 g |
| 60 g 60 g moučkového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 30 g 30 g kakaa | Kakao prášek | 30 g |
| 50 g 50 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 50 g |
| základní máslový krém s rumem (viz Poznámka) | ||
| marmeláda do košíčků (dle potřeby) | Marmeláda jahodová | |
| čokoládová poleva (dle potřeby) | Čokoládová poleva |