Žemle

JANA62 Kuchařka: JANA62

Přílohy 10 názorů

Suroviny

500 g hladké mouky
1/2 kostky droždí
1,5 lžičky soli
2 špetky cukru
1 hrnek mléka
2 lžíce oleje
4 lžíce Majolky®
mák
sůl
kmín
sezam na posyp
vejce na potření
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Necháme vzejít kvásek.

  2. Pak vše promícháme v hladké a pružné těsto. Lehce posypeme moukou a na teplém místě necháme kynout.

  3. Po vykynutí utvoříme stejnoměrné bochánky, které vložíme na plech vystlaný pečícím papírem.

  4. Necháme zhruba ještě asi půl hodiny na plechu, pak nařízneme ostrým nožem,nebo žiletkou rýhy a pomažeme vajíčkem,posypeme makem, nebo jiným sypáním a dáme do předem vyhřáté trouby upect do zlatova.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 69 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Žemle

  • JANA62 JANA62(autor receptu)

    martinka: Tak to nevím,jen je možné,že jste pekla na mírnější teplotě a déle než je nutno a to se pak vysuší,je dobré do trouby dát hrnek s vodou,každá trouba peče jinak :-)

    Odpovědět

  • martinka martinka(neregistrovaná)

    dobry den tak jsem je zkousela a me nejak strvdli nevite cim by to mohlo bít????

    Odpovědět

  • mk mk(neregistrovaný)

    moc dekuju za recept urcite to vyskousim :yes:

    Odpovědět

  • Mária Mária(neregistrovaná)

    Vaše rady jsem vyzkoušela a pořád jsou housky "buchtové", fakt tedy nevím kde dělám chybu :-8

    Odpovědět

  • Jitka Jitka(neregistrovaná)

    Mária:A nepotírat vejcem, ale mlékem.... Vejce způsobuje buchtovou chuť.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Mária:skús miesto mlieka dať vodu...

    Odpovědět

  • Mária Mária(neregistrovaná)

    Zkoušela jsem různé recepty na housky, ale vždy mi připadaly chuťově spíše buchtové než rohlíkové, čím to ? ? ? :-8

    Odpovědět

  • maja maja(neregistrovaná)

    Vypadají hezky, určitě vyzkouším.

    Odpovědět

  • Coleta Coleta

    Krásné, lákající k vyzkoušení.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Ako maľované...:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: žemle domácí žemle co je žemle žemle recept recept na žemle co je žemle? co je to zemle recept žemle recept na domácí žemle co to je zemle žemle recept kynuté žemle recepty zemle zemle s majonezou housky žemle zemle recepty kynute zemle recepty recept na žemly zemla repept domacizemle