Nutriční hodnoty (Květák zapečený se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 991 kJ / 1 432 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 107,94 g |
| – nasycené | 56,58 g |
| – nenasycené | 41,04 g |
| –– mononenasycené | 35,90 g |
| –– polynenasycené | 5,14 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 2,06 g |
| Sůl | 4,99 g |
| Sacharidy | 32,63 g |
| – cukry | 29,83 g |
| ––– laktóza | 29,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 květák | Květák čerstvý | |
| 150 g 150 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 4 4 vejce uvařená natvrdo | Vejce slepičí | 280 g |
| 6 dkg 6 dkg másla | Máslo kravské | 60 g |
| hladkou mouku | Mouka pšeničná hladká | |
| olej | Olej řepkový | |
| 4 dl 4 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |