Nutriční hodnoty (Čočkovice s hlívou, zeleninou a strouháním)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 891 kJ / 1 169 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,81 g |
| Tuky | 27,89 g |
| – nasycené | 9,92 g |
| – nenasycené | 15,48 g |
| –– mononenasycené | 10,10 g |
| –– polynenasycené | 5,38 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 53,42 g |
| Cholesterol | 273 mg |
| Sodík | 116 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 132,70 g |
| – cukry | 10,26 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek čočky | Čočka hnědá neloupaná | 250 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| mražená zelenina | Mrkev mražená | |
| 1 1 trs hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla (nebo oleje) | Sádlo vepřové | 15 g |
| zeleninový vývar | Vývar zeleninový | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky na jíšku | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| trošku trošku vody | Voda |