Nutriční hodnoty ("Italské" řízky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 064 kJ / 732 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,39 g |
| Tuky | 65,35 g |
| – nasycené | 7,08 g |
| – nenasycené | 51,62 g |
| –– mononenasycené | 37,10 g |
| –– polynenasycené | 14,52 g |
| ––– omega 3 | 4,16 g |
| Vláknina | 4,44 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 224 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 15,20 g |
| – cukry | 6,05 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřové kýty | Vepřová kýta | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 75 g 75 g rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 75 g |
| 50 g 50 g oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| medvědí česnek (nebo bazalka, petrželka) | Česnek medvědí čerstvý |