Nutriční hodnoty (Ohnivé krůtí maso)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 096 kJ / 1 218 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 96,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,76 g |
| Tuky | 64,89 g |
| – nasycené | 13,86 g |
| – nenasycené | 48,85 g |
| –– mononenasycené | 16,99 g |
| –– polynenasycené | 31,86 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 20,10 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 838 mg |
| Sůl | 1,95 g |
| Sacharidy | 48,52 g |
| – cukry | 29,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g krůtích stehen (vykostěné bez kůže) | Krůta stehno s kůží | 500 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 1 1 menší cuketa nastrouhaná na nudličky | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 2 2 papriky červené | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| 2 cm 2 cm zázvoru | Zázvor sušený | |
| 2 lžíce 2 lžíce chilli omáčky s česnekem | Chilli omáčka | 30 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky maďarského koření od Grešíka | Koření Argentina | |
| 1 1 chilli paprička nakrájená na proužky | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce česnekového slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 200 ml 200 ml drůbežího vývaru | Vývar kuřecí | 200 ml |