Nutriční hodnoty (Celozrnné rohlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 642 kJ / 2 304 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,32 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,42 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 62,90 g |
Tuky | 58,60 g |
– nasycené | 34,13 g |
– nenasycené | 22,63 g |
–– mononenasycené | 16,95 g |
–– polynenasycené | 5,68 g |
––– omega 3 | 0,43 g |
Vláknina | 24,40 g |
Cholesterol | 153 mg |
Sodík | 53 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 368,73 g |
– cukry | 25,28 g |
––– laktóza | 0,48 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
250 g 250 g celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 250 g |
250 g 250 g hladké či chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
250 ml 250 ml vody | Voda | 250 ml |
l lžíce lžíce soli | Sůl mořská | |
1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
1 sáček 1 sáček suchého droždí | Droždí sušené | 23 g |
vejce na potřeni | Vejce slepičí |