Linecké cukroví

Name: Linecké cukroví
Prep time: 1 h 22 min
Cook time: 8 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g hladké mouky; 4 žloutky; 400 g másla; 200 g cukru moučka; marmeláda na slepování

La Furi Roja

0 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 82 min Doba tepelné úpravy: 8 min bez doby odležení

90 min (82 min příprava + 8 min tepelná úprava, bez doby odležení)

15. 12. 2022 20:34

600 g 600 g hladké mouky

4 4 žloutky

400 g 400 g másla

200 g 200 g cukru moučka

marmeláda na slepování

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	26 108 kJ / 6 240 kcal
Bílkoviny	86,52 g
Tuky	365,30 g
Vláknina	18,00 g
Cholesterol	1,87 g
Sodík	65 mg
Sůl	0,14 g
Sacharidy	642,58 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ze změklého másla a zbylých surovin uhněteme kompaktní těsto a dáme uležet alespoň do druhého dne do lednice.
Jak správně udělat linecké těsto
Z těsta válíme tenkou placku asi 0,5 cm a vykrajujeme libovolné tvary.
Pokládáme na plech s pečicím papírem a pečeme 8-10 minut na cca 165 °C dle trouby.
Po vychladnutí slepujeme marmeládou.
Slepené cukroví necháme pár dní uležet.
Jak slepovat a čím plnit linecké cukroví