Nutriční hodnoty (Ischelske torticky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 30 657 kJ / 7 327 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 90,08 g |
| Tuky | 474,98 g |
| – nasycené | 214,45 g |
| – nenasycené | 230,37 g |
| –– mononenasycené | 121,50 g |
| –– polynenasycené | 108,87 g |
| ––– omega 3 | 16,95 g |
| Vláknina | 39,38 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 171 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 642,16 g |
| – cukry | 351,69 g |
| ––– laktóza | 20,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 120 g 120 g práškového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 100 g 100 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 2.5 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 220 g 220 g másla | Máslo kravské | 220 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 100 g 100 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 100 g |
| 120 g 120 g práškového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 2-3 2-3 lžíce meruňkové marmelády (jemná, bez kousků ovoce) | Marmeláda meruňková | |
| rum nebo esence | Rum | |
| Čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| 150-200 g 150-200 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 175 g |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky oleje | Olej řepkový | 7.5 ml |