Nutriční hodnoty (Sladké mámení)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 652 kJ / 4 458 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,95 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,45 g |
| Tuky | 318,33 g |
| – nasycené | 192,12 g |
| – nenasycené | 112,71 g |
| –– mononenasycené | 96,33 g |
| –– polynenasycené | 16,38 g |
| ––– omega 3 | 2,03 g |
| Vláknina | 14,00 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 658 mg |
| Sůl | 2,18 g |
| Sacharidy | 325,89 g |
| – cukry | 229,69 g |
| ––– laktóza | 25,79 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 PL 1 PL kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 100 g 100 g cukru moučka | Cukr bílý | 100 g |
| 70 g 70 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 70 g |
| 1 ČL 1 ČL prášku do pečiva | Kypřící prášek | 10 g |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 30 g 30 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 100 g 100 g cukru moučka | Cukr bílý | 100 g |
| 2 kelímky 2 kelímky 33% šlehačky | Šlehačka 35% | 500 ml |
| čokoláda dle chuti (na vaření, hořká, margot) | Čokoláda mléčná 30% |