Nutriční hodnoty (Plněný, křupavý pangas)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 081 kJ / 1 692 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 153,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 145,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,50 g |
| Tuky | 97,06 g |
| – nasycené | 50,72 g |
| – nenasycené | 42,50 g |
| –– mononenasycené | 29,30 g |
| –– polynenasycené | 13,20 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 639 mg |
| Sodík | 1,61 g |
| Sůl | 3,98 g |
| Sacharidy | 49,03 g |
| – cukry | 6,33 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 filety 3 filety z pangasia | Pangas filet | 600 g |
| 100 g 100 g mozzarely | Mozzarella kravská | 100 g |
| 6 6 sušených rajčat | Dužina červeného rajčete sušená | |
| 100 g 100 g chipsů | Chipsy | 100 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| provensálské koření | Provensálské koření | |
| citron | Citrón čerstvý | |
| olej | Olej řepkový |