Nutriční hodnoty (Placičky "Dokonalost sama")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 661 kJ / 3 982 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,31 g |
| Tuky | 185,38 g |
| – nasycené | 55,65 g |
| – nenasycené | 121,29 g |
| –– mononenasycené | 80,39 g |
| –– polynenasycené | 40,90 g |
| ––– omega 3 | 3,22 g |
| Vláknina | 14,64 g |
| Cholesterol | 238 mg |
| Sodík | 431 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 526,73 g |
| – cukry | 304,40 g |
| ––– laktóza | 10,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 230 g 230 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 230 g |
| 60 g 60 g Solamylu | Bramborový škrob | 60 g |
| 200 g 200 g tuku | Margarín | 200 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| kůra z 1 kůra z 1 citronu | Citrón čerstvý | 90 g |
| na špičku nože na špičku nože prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 10 g 10 g strouhaných ořechů (nebo mandle či kokos) | Vlašské ořechy | 10 g |
| 90 g 90 g cukru | Cukr bílý | 90 g |
| rybízová marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu | |
| 100 g 100 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce ztuženého tuku | Margarín | 15 g |
| 150 g 150 g práškového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 2.5 ml |