Nutriční hodnoty (Kuřecí kousky v horčici a kokosovém krému)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 509 kJ / 1 078 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 169,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 165,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,38 g |
| Tuky | 28,31 g |
| – nasycené | 9,84 g |
| – nenasycené | 16,17 g |
| –– mononenasycené | 12,00 g |
| –– polynenasycené | 4,17 g |
| ––– omega 3 | 2,03 g |
| Vláknina | 7,10 g |
| Cholesterol | 421 mg |
| Sodík | 990 mg |
| Sůl | 2,43 g |
| Sacharidy | 34,08 g |
| – cukry | 17,50 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 g 700 g kuřecích prsou | Kuře prso | 700 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1 lžíce 1 lžíce hrubozrnné hořčice | Hořčice hrubozrnná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sweet&sour (sladkokyselé) hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce javorového sirupu | Sirup javorový | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | 5 g |
| pár kapek kapek citrónové stavy | Šťáva z citrónu | |
| 400 ml 400 ml kokosového krému | ||
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| škrob na zahuštění | Bramborový škrob | |
| čerstvý koriandr | Koriandr listy čerstvé | |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený pepř | Pepř černý |