Malinový koláč s pudinkem
Suroviny
- Těsto:
- 350 g hladké mouky
- 5 žloutků
- 250 g másla
- 1 lžička prášku do pečiva
- 3 lžíce krystalového cukru
- Náplň:
- 5 ks bílků
- 2 vanilkové pudinky
- 240 g moučkového cukru
- 2 vanilkové cukry
- 50 ml rostlinného oleje
- 500 g čerstvých malin
Postup přípravy receptu
Zo všetkých prísad na cesto vypracujeme hladké cesto. Necháme ho v chlade odpočinúť cca 30 minút.
Potom cesto vyberieme a na vymazaný a vysypaný plech nastrúhame polovicu cesta.
Bielky vyšľaháme na tuhý sneh a postupne všľaháme práškový cukor s vanilkovým cukrom. Prisypeme puding a znova prešľaháme. Za stáleho miešania pridáme olej. Krém rozotrieme na cesto.
Navrch rozložíme maliny a nastrúhame druhé cesto.
Pečieme na 180°C asi 40 minút.
Upečený koláč posypeme práškovým cukrom a necháme vychladnúť.
Poznámka od kuchařky
Recept som našla niekde na internete, ale bohužiaľ, už nepamätám, kde.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Malinový koláč s pudinkem
-
Těsto mám v ledničce a čekám. Budou ale jahody. Jsem zvědavá, zní to moc dobře
-
řekla bych, že je to x-tá odnož hraběnky, ale s pudinkovým práškem to ještě neznám a maliny nemáme tak to bude u nás nejspíš odnož x-tá první s jahodovým pudinkem a jahodami at už čersvými nebo kompotem
-
Ta náplň vypadá hodně zajímavě, to si ukládám
-
Až budou maliny ,vyzkouším. Koláč vypadá moc pěkně
-
Dajda:
Aj u nás boli tentokrát maliny z mrazáku, v lese to ešte ani nepučí, ani na záhrade.
-
To je jedno, kde si ten recept, Terezko, našla. Hlavně že se neztratil! Vypadá totiž dost dobře. Jen najít nějakou Marušku a poslat ji pro maliny!
