Nutriční hodnoty (Muffiny bílkovo-sýrové)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 507 kJ / 838 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 55,41 g |
| – nasycené | 35,22 g |
| – nenasycené | 19,24 g |
| –– mononenasycené | 16,87 g |
| –– polynenasycené | 2,37 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 222 mg |
| Sodík | 4,13 g |
| Sůl | 10,13 g |
| Sacharidy | 11,78 g |
| – cukry | 10,53 g |
| ––– laktóza | 9,52 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g nahrubo nastrouhané nivy | Niva 50% t. v s. | 120 g |
| 120 g 120 g najemno nastrouhaného eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 120 g |
| 30 g 30 g najemno nakrájené šunky (lze úplně vynechat) | Šunka vepřová vařená | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce najemno nakrájené zelené petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| 4 4 bílky (můžeme použít až 6 ks) | Vaječný bílek | 132 g |
| trošku trošku oleje na vymazání formiček | Olej řepkový | |
| silikonové formičky na muffiny |