Nutriční hodnoty (Tátův guláš)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 640 kJ / 1 826 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 221,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 202,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,55 g |
| Tuky | 46,90 g |
| – nasycené | 21,24 g |
| – nenasycené | 23,04 g |
| –– mononenasycené | 18,40 g |
| –– polynenasycené | 4,64 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 63,90 g |
| Cholesterol | 507 mg |
| Sodík | 862 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 114,90 g |
| – cukry | 72,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1000 gr 1000 gr prorostlé kližky | Hovězí kližka | 1000 g |
| 1000 gr 1000 gr cibule | Cibule čerstvá | 1000 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sladké papriky | Paprika červená sušená | 20 g |
| 1 lžička 1 lžička pálivé papriky | Paprika pálivá | 6 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 5 kuliček 5 kuliček nového koření | Nové koření | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |