Nutriční hodnoty (Kovářovo tajemství)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 988 kJ / 953 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,30 g |
| Tuky | 100,05 g |
| – nasycené | 6,80 g |
| – nenasycené | 89,00 g |
| –– mononenasycené | 63,00 g |
| –– polynenasycené | 26,00 g |
| ––– omega 3 | 8,21 g |
| Vláknina | 2,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,21 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 10,60 g |
| – cukry | 0,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kilogram vepřové kýty | Vepřová kýta | |
| 1 1 kilogram brambor | Brambor zimní | 50 g |
| 1 dl 1 dl oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička pepře | Pepř černý | 5 g |