Nutriční hodnoty (Smažené sojové kostky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 918 kJ / 1 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,27 g |
| Tuky | 34,06 g |
| – nasycené | 5,32 g |
| – nenasycené | 25,36 g |
| –– mononenasycené | 9,04 g |
| –– polynenasycené | 16,32 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 57,45 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 5,62 g |
| Sůl | 14,01 g |
| Sacharidy | 133,94 g |
| – cukry | 7,66 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g sójových kostek | Sójové maso | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička plnotučné hořčice delikatesní | Hořčice plnotučná | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička tekutého polévkového koření | Polévkové koření tekuté | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička worčestrové omáčky | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| 4 4 velké stroužky česneku | Česnek čerstvý | 280 g |
| 2 lžičky 2 lžičky Mexického koření | Koření Argentina | 10 g |
| 3 lžičky 3 lžičky bramborového škrobu | Bramborový škrob | 15 g |
| 1 litr 1 litr vody | Voda | 1000 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli (do vody) | Sůl mořská | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 22 ml |