Snídaňové muffiny
Snídaňové muffiny jsou vláčné, plné ovoce a ovesných vloček, takže skvěle zasytí na celé dopoledne. Připravíte je z běžných surovin a hodí se nejen ke snídani, ale i jako svačina na cesty.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 845 kJ / 2 353 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,27 g |
| Tuky | 80,34 g |
| Vláknina | 22,80 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 1,97 g |
| Sůl | 0,68 g |
| Sacharidy | 340,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Horkovzdušnou troubu předehřejeme na 160 °C.
Krok 2: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Vnitřek košíčků můžeme zlehka potřít olejem.
Krok 3: Jablko omyjeme, oloupeme, odstraníme jádřinec a najemno nastrouháme. Banán oloupeme, rozmačkáme vidličkou nebo najemno nastrouháme. Borůvky přebereme, opláchneme a necháme dobře okapat.
Krok 4: V jedné míse smícháme jogurt, olej, med, vejce, vanilkový extrakt, nastrouhané jablko a rozmačkaný banán.
Krok 5: Ve druhé míse promícháme celozrnnou mouku, ovesné vločky, kypřicí prášek do pečiva, jedlou sodu a mletou skořici.
Krok 6: Suchou směs postupně přisypáváme k tekutým surovinám a vařečkou nebo stěrkou promícháme, až vznikne hladké těsto.
Krok 7: Nakonec zlehka vmícháme borůvky.
Krok 8: Těstem naplníme papírové košíčky přibližně do dvou třetin jejich výšky.
Krok 9: Před pečením každý muffin posypeme směsí semínek a ovesných vloček.
Krok 10: Formu vložíme do předehřáté trouby a muffiny pečeme 25–30 minut.
Krok 11: Propečení vyzkoušíme špejlí: po zapíchnutí do středu muffinu na ní nesmí ulpívat mokré těsto.
Krok 12: Upečené muffiny vyjmeme z trouby a necháme asi 5 minut chladnout ve formě. Poté je přendáme na mřížku a necháme zcela vychladnout.
Zveřejněno 16. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Snídaňové muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MK9R
Moje poznámka
Snídaňové muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MK9R
Nejnovější recepty
Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi
Přidáno před 8 hodinami
Lehký citronový koláč z polenty
Přidáno před 14 hodinami
Obrácený ananasový koláč s mochyní
Přidáno před 14 hodinami
Rybízová buchta s tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
TIP
Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví
Přidáno před 16 hodinami
Malinové řezy s krémem a šlehačkou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemské okurky
LusiPa před 2 hodinami
Jak zavařovat okurky
LusiPa před 2 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
jijana před 4 hodinami
Bleskové lívance
i.capova před 6 hodinami
Pizza z domácí pekárny
Markeeta před 6 hodinami
Salát z quinoy s balkánským sýrem a olivami
AndreaAbb před 6 hodinami
Každodenní chléb (2-2-1)
magdalenka před 6 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Grinchch2010 před 9 hodinami
Pečená jelení kýta nebo plecko
Zuzka1973 před 11 hodinami
Jemné bramborové knedlíky
Zuzka1973 před 11 hodinami
Tématické fráze:
snídanové recepty,
snídaňové mufiny,
snídaňové muffiny s ovesnými vločkami,
snidanove maffiny,
snídaňové moučníky,
slane snidanove muffiny,
snídanové muffiny slané,
snídaňové menu recepty,
slané mufíny šťavnaté,
snídaňové slané muffiny,
recept na snídaňové mufiny,
snídaňové mufiny na slano z ovesných vloček,
recepty snidaňove menu,
perníkové snídanové muffiny,
snidanove mafiny,
mufiny banán, jablka, vejce,
snidanove top recepty,
slané snídanové mufíny,
snídaňivé muffiny,
snidanové mufiny s vlockami
Suroviny:
mouka celozrnná,
jogurt bílý,
jablko,
borůvky,
olej,
vločky ovesné,
med,
vejce,
banán,
kypřící prášek do pečiva,
soda jedlá,
skořice mletá,
extrakt vanilkový,
vločky ovesné
Komentáře (6)