Nutriční hodnoty (Krůtí stehna na zázvoru)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 893 kJ / 453 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,15 g |
| Tuky | 42,50 g |
| – nasycené | 20,70 g |
| – nenasycené | 21,28 g |
| –– mononenasycené | 18,10 g |
| –– polynenasycené | 3,18 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 2,03 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 4,31 g |
| Sůl | 10,24 g |
| Sacharidy | 13,60 g |
| – cukry | 8,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 krůtí stehna | Krůta stehno s kůží | |
| 50 g 50 g špeku | Špek | 50 g |
| 4 cm 4 cm čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 1 lžička 1 lžička kari pasty | Curry pasta | 5 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| chilli | Chilli paprička sušená | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| zelný salát | Salát hlávkový čerstvý | |
| malá hlávka hlávka červeného zelí | Zelí červené čerstvé | |
| 1/2 1/2 středního křenu | Křen čerstvý | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| balzamikový krém | Ocet balsamikový červený | |
| fíky | Fíky sušené |