Nutriční hodnoty (Babiččiny vdolky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 309 kJ / 2 703 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,65 g |
| Tuky | 92,83 g |
| – nasycené | 11,23 g |
| – nenasycené | 72,29 g |
| –– mononenasycené | 48,64 g |
| –– polynenasycené | 23,64 g |
| ––– omega 3 | 5,98 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 524 mg |
| Sodík | 248 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 377,14 g |
| – cukry | 35,32 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 100 ml 100 ml mléka (nebo dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 22 g 22 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 22 g |
| 6 lžic 6 lžic oleje | Olej řepkový | 66 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru krystal | Cukr bílý | 6 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| máslo na potření | Máslo kravské | |
| hrubozrnná sůl | Sůl mořská | |
| mák na posypání | Mák modrý |