Nutriční hodnoty (Svatební cukroví-linecké lekníny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 321 kJ / 2 228 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,15 g |
| Tuky | 131,65 g |
| – nasycené | 78,26 g |
| – nenasycené | 47,70 g |
| –– mononenasycené | 41,42 g |
| –– polynenasycené | 6,28 g |
| ––– omega 3 | 0,68 g |
| Vláknina | 6,30 g |
| Cholesterol | 783 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 225,11 g |
| – cukry | 81,62 g |
| ––– laktóza | 1,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 21 dkg 21 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 210 g |
| 14 dkg 14 dkg másla | Máslo kravské | 140 g |
| 7 dkg 7 dkg cukr moučka | Cukr bílý | 70 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| poleva citronová | Poleva bílková | |
| zelené potravinářské barvivo | E142 - Zeleň S |