Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 588 kJ / 1 336 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,30 g |
| Tuky | 114,58 g |
| Vláknina | 14,84 g |
| Cholesterol | 401 mg |
| Sodík | 1,88 g |
| Sůl | 4,61 g |
| Sacharidy | 47,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrole na sádle osmažíme cibule na měsíčky do sklovita, k ní přidáme nakrájenou slaninu. Kotlety si naklepeme, kraje nařízneme, aby se nekroutily, osolíme, opepříme je a dáme k cibuli restovat z obou stran.
Krok 2: Orestované vyndáme, do výpeku přidáme mletou papriku, rajčatový protlak, kmín, chilli, nastrouhaný zázvor, chvilku osmažíme, zalijeme vařící vodou s masoxem, promícháme, vrátíme zpět kotlety a dusíme do měkka.
Krok 3: Tak za 15 minut dáme nastrouhané mrkve, nakrájenou lahůdkovou cibuli a nakrájený česnek na plátky. V zakysané smetaně, naředěné vodou rozšleháme mouku a omáčku zahustíme.
Krok 4: Pak dosolíme a nakonec do omáčky nastrouháme vejce, které jsme si uvařili natvrdo a už jen převaříme.
Zveřejněno 3. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Červené kotletky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N8Gv
Moje poznámka
Červené kotletky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N8Gv
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 2 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 3 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 21 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Letní koláč s třešněmi
Přidáno 8. 7. 2025 08:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pizza ze sušeného droždí
vikisubrtova2710 před 1 hodinou
Bábovka z pomazánkového másla
nelinka62 před 2 hodinami
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 5 hodinami
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 5 hodinami
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
brtna před 13 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 14 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 14 hodinami
Cuketový perník
Markeeta před 14 hodinami
Bramborové vafle
Leontinka73 před 16 hodinami
Tématické fráze:
kotletky,
kotletka,
dobre kotletky,
vepřové maso recepty,
kotlety na zakysane smetaně,
červene maso,
kotletka na kmine,
kotlety na kysané smetaně,
dobrá kotletka,
kotlety na vsechny zpusoby,
přírodní kotletky,
kotlety v zakysane smetane,
kotletky recept,
recepty kotlety,
kotlety,
kotletka z daně,
recept na dobre kotlety,
co uvarit s kotletky,
kotlety na smetaně s vejci,
recept kotlety kysaná smetana vejce
Suroviny:
kotleta,
cibule,
česnek,
slanina anglická,
mrkev,
cibulka lahůdková,
zázvor,
vejce,
smetana kysaná,
protlak rajčatový,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
masox,
chilli,
mouka hladká,
sádlo,
pepř,
sůl
Komentáře (12)